Super cremiges Schokomousse aus wenigen Zutaten. Man kann es schnell zubereiten und fühlt sich wie in den Sommer zurück versetzt. Am besten schmeckt es mit Himbeeren und Kokosraspeln.
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Schokomousse
Birnentiramisu
So ein himmlisches Tiramisu! Da ich den Biskuit selbst hergestellt hab, konnte ich ihn glutenfrei und zuckerfrei machen und er ist perfekt geworden. Die Birnen passen unglaublich gut mit der Ricotta-Kokosjoghurt-Creme zusammen. Und die Vanille mit dem Amaretto sind das i-Tüpfelchen bei diesem so leckeren Dessert. Für einen Tiramisu-Liebhaber eine so tolle Variante zu dem klassischen Rezept.
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Waffeln vegan
Dies sind super einfache, vegane Waffeln, ganz ohne Zucker. Perfekt für einen regnerischen Nachmittag. Mit Obst, Apfelmus oder Schokocreme schmecken sie am besten.
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Schokokuchen mit flüssigem Kern
Mega schokoladige Küchlein, von denen man nicht genug kriegen kann. Dies ist ein super einfaches Rezept, es geht schnell und man kann, bzw. sollte sie sofort essen, da sie heiß am besten schmecken. Perfekt für Schokoholics!
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Schokopudding
Ein super einfaches Rezept, mit nur wenigen Zutaten. Man kann es zu Vanillepudding oder Vanillesauce umwandeln. Perfekt für den jetzt kommenden Herbst!
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Müsliriegel
Bei diesen Müsliriegeln kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen und sie mit jeglichen Geschmacksrichtungen und Toppings verfeinern. Ich hab Cranberries und Schokolade genommen. Man könnte aber auch Nüsse, andere getrocknete Früchte, Müsli oder was einem sonst noch so einfällt dazu mischen oder drüber streuen. Sie schmecken sehr lecker, man muss sie nicht mal backen und man könnte eine riesen Portion machen, da man sie gut im Gefrierfach aufbewahren kann. Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Zitronenkekse
Diese Kekse schmecken super aromatisch nach Zitrone und sind knusprig, aber innen weich. Man merkt absolut nicht, dass sie glutenfrei sind. Einfach zu machen sind sie auch, auf jeden Fall ausprobieren!
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Brownies
Diese Brownies hab ich gestern mit einer Freundin selber entworfen, da wir im Netz kein gutes, glutenfreies und veganes Rezept gefunden haben. Ich finde, dass uns das unglaublich gut gelungen ist. Sie sind super schokoladig und schmecken ein bisschen nach Nutella, da wir Haselnüsse untergemischt haben.
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Apfelstrudel
Ein erstaunlich einfaches Rezept für diese leckere Spezialität. Er geht schnell und die Zutaten hat man normalerweise auch zuhause.
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Crêpes
Einfach die perfekten veganen Crêpes. Man merkt überhaupt nicht, dass kein Ei drin ist, da sie super zusammenhalten und auch schmecken wie ganz normale Crêpes. Unbedingt ausprobieren um sich wie auf dem Weihnachtsmarkt zu fühlen.
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